《皖美风味》以安(ān )徽美食(👁)为切入(rù )点,从田间地头到繁(🛺)华市(🎿)井(jǐng ),从珍馐饕餮到(dào )民间(🖍)味(🚑)道,节目(🤯)组横(héng )跨江淮南北,通过(🧚)走访安徽各地,探(⏯)寻或(🖲)声名远扬或隐匿民间(🥎)的(de )美(měi )(💻)味。十余座(✋)城市的味觉(jiào )印象、30多位(wèi )安徽人的美味(⛏)人生,节目从不(🤲)同视角讲述(👺)安徽美食的(de )博大精深,展现(xiàn )了(le )(🕯)本土滋味(wèi )、饮食习惯、地域文化(huà )和(hé )与(🚗)食物相关(guān )的情感故事。 一顿(dùn )普(🃏)通的家(🌼)常饭(fàn )菜,隐藏着安(🏒)徽人的生活观(🤔)、价值观。一(📛)种普通的食(🥤)材,串联着这方水土的(🏴)过(guò )去和现在。安徽人在(zài )美食之上(🚡)和(hé )美(měi )(📞)食(shí )之外的(de )功夫(🔲),以及在徽(🎦)文(wén )化影响(🔪)下的工(gōng )匠精(jīng )(👩)神(shén ),无一不(bú )在(✖)一道(dào )道(🎴)《皖美(měi )风味(⛴)》里显现。
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