擅(shàn )(🐑)于以传统中国(guó )菜式为灵(🙉)感,运用天(🈴)马行(háng )空的想(👃)象(xiàng )力,给每(🕙)一(⛳)位到访食(⛳)客特别(bié )的(de )回(🕐)忆。”谭绮文(⚾)(谭(🌮)德爱)(🤘),出生(💝)于中国(guó )香(🥊)港,成长于加拿大(😊),目前在上海(hǎi )主(zhǔ )理创(🥋)意(yì )中(zhōng )华(huá )料理。2018年,成(🏒)了中(zhōng )国首(shǒu )(🐡)位米其林摘星(xīng )(🤥)女(nǚ )(⏲)主(📛)厨(🔤)。2019年,谭绮文(谭德(dé )爱(ài ))受邀参加深圳卫视最(zuì )新推(tuī )出的街头美(měi )食探索纪(jì )录片《早点江湖》的(🎛)拍摄。半年来,随着摄制组穿(🤟)梭于杭(😫)州、澳门(🛥)、开封、荆州,凭着星级主厨的专(🚞)业精神和敏锐嗅觉,探寻那(nà )些街头巷(🍩)尾的传(chuán )统早点铺,发掘(🚄)大隐于市的(de )江湖高手。
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