《寻味顺(shùn )德》由创(㊙)作(zuò )《舌尖(jiān )上(⛓)的中国》的主力(🤷)团队担纲制作,《舌(💠)尖(jiān )》系列(🤳)片总(zǒng )导演、央(🚴)视(🧣)纪录频道项目运营部主任陈晓卿担(dān )(🍑)任该片(💍)总顾问,《舌尖》第(dì )二季(🐨)之《秘境(jìng )》的导演刘硕和(🐩)费牖(😝)明共(gòng )(🏒)同执导(🎥);著名配音(yīn )表演艺(yì )术家、《舌(shé )尖》系列片解说李(lǐ )立宏(hóng )担任(🚲)解说(🔎);国内一流的文(wén )化学、人(rén )类(lèi )学等(⏳)诸多(🚽)领(🎐)域的专家学者和(hé )美食(shí )达(dá )人(🔪)组成庞大(⏺)的(👩)顾问团队,为该片奉(🎴)献了绝佳的创意和专业的支持。 “今(jīn )天(♿)是谷(gǔ )雨,一年前这(🐔)部纪(jì )录(🚬)片在顺(🏈)德开始拍摄。我们走遍(biàn )了大街小巷,每(měi )天都(dōu )能(🍑)感受(🙎)到顺(shùn )德(🎁)带给我们(men )的惊喜。”刘硕(🈹)和费(🏚)牖(yǒu )明说,积累了(🤺)36,000分(fèn )钟(⚡)的(🏺)原(yuán )始素材,最终精(jīng )剪出150分钟的《寻(🚇)味(wèi )(😀)顺德(♉)》,这(🖌)其间,摄(🥏)制(zhì )团(tuán )队经(jīng )历了很多意想(xiǎng )不(bú )到的(😀)艰辛(xīn )。“在(zài )三集的纪录(☕)片(piàn )中,我们(men )不仅要讲述(shù )珠三角的悠(yōu )久传(🏄)统(tǒng ),向祖先的(de )智(zhì )慧致敬,更重要的(de )是表达一个(gè )主题:在美食(shí )传统中寻找前行的力(lì )(🈴)量(liàng )(🥑)。”他们表示(shì ),作为(wéi )(📐)《舌尖(jiān )》第二季(🏐)的导演,创作《寻味顺德》是又一次(🀄)难得的历(🏟)练(🍚)机会,系(⬛)统学习了媒体纪录片的模式化制作,真正做到在创(🗣)作的各(💴)个环节都符(fú )(🧔)合纪录片国(guó )际(🐻)化的规(🧜)范(fàn )和(🚊)标准。
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